Udover at Faaborg-Midtfyn Kommunes Ungdomsråd er de unges talerør, så har rådet også opgaven at skabe lokale ungemiljøer.
Ungdomsrådet har to hyggelige ungdomscaféer i Zonen i Ringe og Ungdomshuset i Faaborg.
Begge steder er det ungdomsråds medlemmer som varetager cafédriften (ung til ung) og som samtidig arrangerer små eller større events.
I et månedligt husmøde planlægger de deres åbningstider, menu, og større arrangementer. Caféerne fungerer som mødested for ungdomsrådsmedlemmer og andre unge.
Både i Ringe og Faaborg er der en 'voksenhjælper' (ansat i Ungdomsskolen) som hjælper de unge med at planlægge og med praktiske gøremål.
Ungdomscaféen i Faaborg har desuden kunstklubben uArt tilknyttet, som er et tilbud for alle der har lyst til at male, tegne og udtrykke sig kreativt.

Eksempler på events som er arrangeret I 2020:
Open-Air biograf i Byskolens gård, Yoga 'n' juice i Zonen, koncerter med In between og Jordens Skruke, udstillinger bl.a. i Levins hus, Paste-Up (street-art) på Slagteriet i Faaborg, Minimusikfestival i Ungdomskulturhuset i Ringe, Amerikansk valgnat, Bar-byggeri, workshop med Den Grønne Studenterbevægelse og meget mere.

Normale åbningstider i ungdomscaféerne:
Ringe Ungdomskulturhus: onsdage fra 15.30-19.00
Faaborg Ungdomshuset: tirsdage fra 15.30-19.00 + torsdage 16.30-18.00 (uArt)